مروری بر چالش‌های استفاده و برهم‌کنش پروبیوتیک‌های تجاری و باکتری‌های بومی در سیستم بایوفلاک(BFT) و پیامدهای آن (تأثیر بر کیفیت آب و سلامت میگو) در پرورش میگوی پا سفید غربی(penaeus vannamei)
کد مقاله : 1000-5THISC-FULL
نویسندگان
مزدک عالی محمودی *
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، ایران
چکیده مقاله
این مطالعه مروری به بررسی تأثیر استفاده از پروبیوتیک‌های تجاری در سیستم بایوفلاک (BFT) بر جامعه باکتریایی بومی، کیفیت آب و عملکرد رشد میگوی وانامی (penaeus vannamei) پرداخته است. نتایج نشان می‌دهد که افزودن پروبیوتیک‌های تجاری، به ویژه باکتری‌های جنس باسیلوس، می‌تواند تغییرات قابل توجهی در ترکیب جامعه باکتریایی بومی ایجاد کند. این تغییرات منجر به افزایش کدورت و تجمع جامدات معلق کوچک غیرقابل ته‌نشینی شده و در نهایت کاهش عملکرد رشد میگو را به همراه دارد. همچنین، برخی پروبیوتیک‌های تجاری ممکن است به جای مهار پاتوژن‌ها، با تجزیه مواد آلی و آزادسازی ترکیبات مغذی، رشد باکتری‌های بیماری‌زایی مانند ویبریو را تسهیل کنند. با این حال، مدیریت مناسب پارامترهایی مانند تراکم باکتریایی، نسبت کربن به نیتروژن و اکسیژن محلول می‌تواند به بهینه‌سازی سیستم کمک کند. این مطالعه بینش ارزشمندی در مورد چگونگی استفاده مؤثر از پروبیوتیک‌های تجاری در سیستم‌های بایوفلاک برای بهبود کیفیت آب و عملکرد رشد آبزیان ارائه می‌دهد
کلیدواژه ها
بایوفلاک (Biofloc system)، پروبیوتیک تجاری (Commercial probiotics)، جمعیت باکتریایی (Bacterial community)، میگوی وانامی (penaeus vannamei)، کیفیت آب (Water Quality)
وضعیت: پذیرفته شده